Zde najdeš seznam surovin, krémovou proteinovou omáčku a postup pro přípravu téhle dobroty. 😋
SUROVINY:
těstoviny (klidně celozrnné)
400 g krůtího masa
sůl, pepř, červená paprika
1 ks cukety
1 lžíce olivového oleje
nakrájená rajčata
KRÉMOVÁ PROTEINOVÁ OMÁČKA:
400 g cottage sýru
cca 100 ml vody z těstovin
sůl, pepř, sušený česnek
POSTUP:
Nejprve si dej vařit vodu na těstoviny, osol ji a uvař je podle návodu. Nezapomeň si stranou nechat trochu vody z těstovin.
Na pánvi rozehřej olivový olej a orestuj krůtí maso. Osol, opepři, přidej červenou papriku. Jakmile je maso zatažené, přidej nakrájenou cuketu a společně opeč doměkka.
Na omáčku dej do mixéru cottage, přilij vodu z těstovin, dochuť solí, pepřem a sušeným česnekem. Rozmixuj do hladkého krému. Když je omáčka moc hustá, přidej ještě trochu vody.
Servíruj: těstoviny, proteinová omáčka, maso s cuketou a navrch nakrájená rajčata.
Hotovo! Můžeš to sníst vrstvené nebo všechno zamíchat. Hlavně si užij pořádnou dávku bílkovin! 💗